Yakisoba

Name: Yakisoba
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de macarrão para yakisoba; 1 cebola grande picada em pedaços médios; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 maço pequeno de brócolis; 1/2 maço pequeno de couve-flor; 250 ml de molho para yakissoba; 6 colheres (sopa) de molho shoyu; 400 g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra); 100 g de champignon; 1 cenoura cortada em diagonal; 4 folhas de acelga cortadas em diagonal

O yakisoba é uma receita saborosa e completa, preparada com macarrão, carnes, legumes e um molho especial. Prático e colorido, é uma ótima opção para o almoço ou jantar.

40 min

4 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Yakisoba — Ficha desenhada🍝 Massas

Ingredientes

4 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Cozinhe o macarrão em água salgada e reserve.
2
2. Em uma panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola.
3
3. Acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga, o champignon e tempere com shoyu.
4
4. Despeje o molho para yakisoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos em ponto al dente.
5
5. Adicione o macarrão, misture bem e sirva logo a seguir.

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