Torta de Sardinha
A torta salgada de sardinha é uma receita prática, macia e cheia de sabor. Com recheio bem temperado e massa fofinha, é perfeita para lanches, festas ou uma refeição rápida.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Massa:
- 2
1. Junte todos os ingredientes, menos o fermento em pó, e bata no liquidificador.
- 3
2. Depois de estar bem homogêneo, misture manualmente o fermento em pó.
- 4
3. Coloque metade da massa em uma forma ou refratário retangular médio, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 5
Recheio:
- 6
4. Esmigalhar como um garfo a sardinha utilizando o seu óleo, juntar a cebola bem picadinha, cheiro verde e sal a gosto.
- 7
5. Temperar o tomate com sal e orégano a gosto.
- 8
6. Colocar a sardinha e depois o tomate em cima da massa.
- 9
7. Colocar o restante da massa e polvilhar queijo ralado se desejar.
- 10
8. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
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