Torta de Frango

A torta de frango é uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Com massa macia e recheio de frango bem temperado, é uma ótima opção para o lanche, almoço ou jantar.

40 min
15 porções
Médio
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Ficha desenhada🍗 Frango

Ingredientes

15 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    Recheio:

  2. 2

    1. Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.

  3. 3

    2. Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.

  4. 4

    3. Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por úl.timo.

  5. 5

    4. Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar

  6. 6

    Massa:

  7. 7

    5. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.

  8. 8

    6. Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.

  9. 9

    7. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.

  10. 10

    8. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.

  11. 11

    9. Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar.

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