Tender ao Mel

O tender ao mel é uma receita suculenta, levemente adocicada e cheia de sabor. Com uma cobertura dourada e aromática, é perfeito para ceias, almoços e ocasiões especiais.

50 min
40 porções
Fácil
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Ficha desenhada🥩 Carnes

Ingredientes

40 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Retire a casca risque o tender na horizontal e na vertical, no encontro das linhas coloque 1 cravo.

  2. 2

    2. Misture o mel e a mesma medida de vinho, mergulhe o tender na mistura.

  3. 3

    3. Coloque em uma forma funda, cubra com papel alumínio e leve ao fogo por 30 minutos.

  4. 4

    4. Retirar o papel e dourar por 10 minutos.

  5. 5

    5. Enfeite com abacaxi e cerejas.

  6. 6

    6. Servir em fatias bem finas.

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