Tender à Califórnia

Name: Tender à Califórnia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 tender; 1 copo de vinho branco seco; 1 copo de calda de abacaxi; 1 copo de suco de laranja; 1/2 copo de mel tipo glucose de milho; cravos-da-índia; 10 rodelas de abacaxi em calda; 10 pêssegos em calda; 10 rodelas de maçã; 10 figos em calda; Ameixas e cerejas à vontade

O tender à Califórnia é uma receita suculenta, agridoce e cheia de sabor. Com frutas e um molho especial, é perfeito para ceias, festas e ocasiões comemorativas.

45 min

1 porção

Fácil

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Ficha desenhada da receita Tender à Califórnia — Ficha desenhada🥩 Carnes

Ingredientes

1 porção

1×

Modo de preparo

1
1. Com uma faca risque o tender formando losangos. Nos cruzamentos dos riscos, espete um cravo. Pincele o tender o mel tipo glucose de milho e coloque em forno quente.
2
2. Enquanto estiver no forno, regue com vinho, a calda de abacaxi e o suco de laranja.
3
3. Aqueça as frutas numa panela e quando o tender estiver bem quente coloque-o em uma travessa e decore com as mesmas.

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