Sopa de Músculo com Legumes

Name: Sopa de Músculo com Legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de músculo picado em pedaços médios; 200 g de mandioquinha; 200 g de batata; 200 g de mandioca; 100 g de cenoura; 100g de chuchu; 2 dentes de alho; 2 colheres de óleo; Temperos a gosto; Sal a gosto

A sopa de músculo com legumes é uma receita nutritiva, saborosa e reconfortante. Com carne macia, legumes e um caldo bem temperado, é perfeita para uma refeição completa nos dias mais frios.

30 min

6 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Sopa de Músculo com Legumes — Ficha desenhada Sopas

Ingredientes

6 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Pique todos os legumes em pedaços pequenos e reserve.
2
2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e o alho picado.
3
3. Adicione o músculo e refogue bem.
4
4. Coloque os legumes e a água (suficiente para cobrir).
5
5. Tempere tudo como gostar.
6
6. Cozinhe na pressão por 20 minutos e sirva.

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