Sopa de Macarrão, Legumes e Carne

A sopa de macarrão, legumes e carne é uma receita nutritiva, saborosa e reconfortante. Com caldo bem temperado e ingredientes variados, é perfeita para uma refeição completa nos dias mais frios.

30 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada Sopas

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Corte os legumes (batata, cenoura e mandioquinha) e reserve.

  2. 2

    2. Na panela de pressão, adicione o azeite e frite o alho e a cebola, quando ambos estiverem dourados junte o caldo de carne, a pitada de orégano e a carne e deixe dourar.

  3. 3

    3. Acrescente os legumes e o macarrão adicione água dois dedos acima dos alimentos e deixe pegar pressão.

  4. 4

    4. Após pegar pressão conte 7 minutos e desligue o fogo.

  5. 5

    5. Retire a pressão, acerte o sal e adicione o coentro/salsa picadinhos.

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