Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha é uma receita cremosa, saborosa e reconfortante. Preparada com bacon, costelinha defumada e temperos, é perfeita para aquecer os dias mais frios.
35 min
6 porções
Médio
Ingredientes
6 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Na panela de pressão coloque o óleo, refogue a cebola e frite o bacon.
- 2
2. Deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura.
- 3
3. Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refogue um pouco.
- 4
4. Depois coloque a ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela.
- 5
5. Cozinhe de 25 a 30 minutos.
- 6
6. Após cozida, mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram.
- 7
7. É melhor servi-la com pão murcho do que com torrada.
Comentários e avaliações
Crie sua conta para comentar e avaliar esta receita.
Carregando comentários…
Quem fez esta receita
Carregando...