Shimeji na Manteiga

O shimeji na manteiga é uma receita aromática, suculenta e cheia de sabor. Com cogumelos macios e um toque amanteigado, é perfeito para servir como entrada, acompanhamento ou recheio.

15 min
2 porções
Fácil
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Ficha desenhada Acompanhamentos

Ingredientes

2 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Lave o shimeji e corte os talos de modo que eles fiquem soltos.

  2. 2

    2. Esquente bem a frigideira e coloque a manteiga para derreter.

  3. 3

    3. Acrescente o shimeji e mexa por aproximadamente 3 minutos (tem que ser bem rápido mesmo).

  4. 4

    4. Acrescente o shoyu e mexa rapidamente.

  5. 5

    5. Adicione a cebolinha, abafe e desligue o fogo.

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