Salmão Simples

Modo de preparo

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   1. Pique a cebola, o tomate (sem sementes), a salsinha, a cebolinha e o manjericão e misture tudo em uma bacia, juntamente com o sal, a pimenta do reino, o suco do limão e o azeite de oliva.

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   2. Coloque o salmão, com a pele para baixo, em uma assadeira. Não é necessário retirar a pele pois ela grudará na travessa.

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   3. Faça alguns cortes no peixe para que o tempero penetre.

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   4. Espalhe a mistura dos ingredientes por cima do peixe.

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   5. Leve ao forno em temperatura de 250º por aproximadamente 40 minutos.

   Timer 40 min