Salmão Assado com Batata

Modo de preparo

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   1. Forre a travessa ou tabuleiro com papel alumínio.

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   2. Unte a travessa ou tabuleiro com azeite.

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   3. Coloque as batatas cortadas em rodelas em todo o refratário.

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   4. Regue as batatas com azeite e distribua um pouco de alecrim e manjericão nelas.

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   5. Em um recipiente misture o tempero fácil, o suco de limão, alecrim, sal, manjericão e coentro.

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   6. Coloque o peixe por cima das batatas e faça alguns furos nele com a ponta de uma faca para que o tempero penetre bem.

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   7. Jogue todo o tempero misturado em cima do peixe.

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   8. Distribua as rodelas de cebola e as azeitonas por cima do peixe.

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   9. Tampe o refratário com papel laminado leve ao forno e aguarde 35 minutos.

   Timer 35 min
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    10. Retire o papel laminado e deixe o peixe assando por mais 10 minutos e pode se servir.

    Timer 10 min
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    11. Se preferir acrescente requeijão.