Risoles
O risoles é uma receita crocante, cremosa e cheia de sabor. Com massa macia e recheio bem temperado, é perfeito para festas, lanches ou servir como petisco.
30 min
1 porção
Fácil
Custo Médio
Ingredientes
1 porção
1×
Modo de preparo
- 1
1. Ferva o leite, a manteiga e o sal.
- 2
2. Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha.
- 3
3. Sovar bem a massa. Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto. Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca. Frite.
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