Requeijão Caseiro Simples
O requeijão caseiro simples e barato é uma receita cremosa, prática e cheia de sabor. Com textura suave e preparo econômico, é perfeito para acompanhar pães, torradas, lanches e diversas receitas.
20 min
12 porções
Fácil
Ingredientes
12 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Aqueça o leite até levantar fervura.
- 2
2. Desligue o fogo e misture o limão.
- 3
3. Espere até o leite talhar e escorra em uma peneira.
- 4
4. Coloque a ricota que ficou na peneira em um liquidificador.
- 5
5. Acrescente uma pitado de sal e a manteiga.
- 6
6. Bata bem até o requeijão ficar cremoso.
- 7
7. Mantenha na geladeira.
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