Quibo Refogado

O quiabo refogado é uma receita simples, saborosa e cheia de tradição. Com textura macia e temperos bem equilibrados, é perfeito para acompanhar carnes, arroz, feijão e refeições do dia a dia.

20 min
8 porções
Fácil
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Ficha desenhada Acompanhamentos

Ingredientes

8 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Corte o quiabo em rodelas.

  2. 2

    2. Coloque em uma panela com os tomates, as cebolas, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

  3. 3

    3. Leve ao fogo (médio) e mexa.

  4. 4

    4. Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.

  5. 5

    5. Deixe ferver bastante, assim a baba do quiabo desaparece.

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