Pudim de Leite Moça

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica, cremosa e irresistível. Com textura macia e calda de caramelo, é perfeito para servir após as refeições ou em ocasiões especiais.

50 min
10 porções
Fácil
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Ficha desenhada🍮 Sobremesas

Ingredientes

10 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo.

  2. 2

    2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos.

  3. 3

    3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda.

  5. 5

    5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar dourado em cima, em torno de 40 minutos.

  6. 6

    6. Aguarde esfriar e leve à geladeira (é bom fazer de um dia para o outro).

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