Pudim de Leite Condensado
O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica, cremosa e irresistível. Com textura macia e uma deliciosa calda de caramelo, é perfeito para servir após as refeições ou em ocasiões especiais.
50 min
8 porções
Fácil
Ingredientes
8 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
- 2
2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- 3
3. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
- 4
4. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
- 5
5. Espete um garfo para ver se está bem assado.
- 6
6. Deixe esfriar e desenforme.
- 7
Calda:
- 8
7. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
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