Picanha na Manteiga Verde

Modo de preparo

1. 1

   1. Bater no processador: A salsa, cebolinha, alho.

2. 2

   2. Acrescente a manteiga e bata até ficar bastante cremoso.

3. 3

   3. Coloque toda a mistura no freezer por 15 minutos.

   Timer 15 min
4. 4

   4. Corte a picanha em fatias da largura de 2 dedos e polvilhe sal a gosto.

5. 5

   5. Coloque as fatias em uma grelha(quente) para assar por 3 minutos e 30 segundos de cada lado.

   Timer 3 min Timer 30 s
6. 6

   6. Sirva a picanha em seguida com a manteiga verde por cima (uma colher de sopa)

7. 7

   7. Bom apetite.