Picadinho de Frango com PImentão
O picadinho de frango com pimentão é uma receita prática, colorida e cheia de sabor. Com frango macio, pimentões e temperos, é perfeito para um almoço ou jantar do dia a dia.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
1. Tempere o frango com a mostarda o alho e o sal.
- 2
2. Deixe descansar por 15 uns minutos.
- 3
3. Em uma frigideira grande de uma leve tostada na cebola com um fio de azeite.
- 4
4. Retire da frigideira e reserve.
- 5
5. Na mesma frigideira faça o mesmo com os pimentões.
- 6
6. Retire da frigideira e reserve.
- 7
7. Coloque mais azeite na frigideira e frite o frango.
- 8
8. Quando estiver dourado acrescente o vinho e refogue até que o vinho evapore.
- 9
9. Coloque por cima do frango a cebola e os pimentões reservados e de mais uma refogadinha.
- 10
10. Coloque o cheiro verde e desligue o fogo.
- 11
11. Sirva com arroz branco.
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