Petisco Tipo Cebolitos

Os petiscos tipo Cebolitos são uma receita crocante, saborosa e cheia de personalidade. Com sabor marcante de cebola e textura sequinha, são perfeitos para servir como aperitivo ou lanche.

90 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada Petiscos

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Corte as cebolas em rodelas.

  2. 2

    2. Faça um liquido com o leite e o vinagre e despeje na cebola.

  3. 3

    3. Deixe descansando em uma vasilha por 1 hora, sempre virando.

  4. 4

    4. Faça uma mistura com os sólidos, (farinha, sal, ervas e o queijo ralado).

  5. 5

    5. Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, depois passe de novo na mistura líquida e novamente na farinha, desse jeito mesmo, 2 vezes em cada para ficar crocante.

  6. 6

    6. Em seguida frite em óleo bem quente.

  7. 7

    7. Se quiser polvilhe queijo ralado e orégano na hora de servir.

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