Petisco Tipo Cebolitos
Os petiscos tipo Cebolitos são uma receita crocante, saborosa e cheia de personalidade. Com sabor marcante de cebola e textura sequinha, são perfeitos para servir como aperitivo ou lanche.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
1. Corte as cebolas em rodelas.
- 2
2. Faça um liquido com o leite e o vinagre e despeje na cebola.
- 3
3. Deixe descansando em uma vasilha por 1 hora, sempre virando.
- 4
4. Faça uma mistura com os sólidos, (farinha, sal, ervas e o queijo ralado).
- 5
5. Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, depois passe de novo na mistura líquida e novamente na farinha, desse jeito mesmo, 2 vezes em cada para ficar crocante.
- 6
6. Em seguida frite em óleo bem quente.
- 7
7. Se quiser polvilhe queijo ralado e orégano na hora de servir.
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