Pernil de Porco Assado

O pernil de porco assado é uma receita suculenta, bem temperada e cheia de sabor. Dourado no forno, é perfeito para almoços em família, festas e ocasiões especiais.

90 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada🥩 Carnes

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora

  2. 2

    2. Leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio (lado brilhante pra baixo)

  3. 3

    3. Após 45 minutos em forno médio, tire o alumínio e deixe assar até dourar

  4. 4

    4. Vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.

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