Patinho ao Vinho

Name: Patinho ao Vinho
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de patinho em pedaços (tamanho que desejar); 4 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola em rodelas finas; 5 à 6 dentes de alho fatiados; 1 sache de tempero pronto para carnes; Sal e orégano a gosto; 2 colheres (sopa) de molho de tomate; 1 colher (sopa) de alecrim; 200 ml de vinho tinto seco (se preferir coloque mais)

O patinho ao vinho é uma receita macia, aromática e cheia de sabor. Preparado com vinho tinto, cebola, alho e temperos, forma um molho cremoso e é perfeito para um almoço ou jantar especial.

60 min

4 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Patinho ao Vinho — Ficha desenhada🥩 Carnes

Ingredientes

4 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Tempere a carne com o tempero pronto e deixe marinar por 10 minutos.
2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite com o alecrim.
3
3. Coloque a carne e doure por cerca de 2 minutos, junte a cebola e o alho e doure.
4
4. Acrescente molho de tomate, o sal e o orégano a gosto.
5
5. Coloque o vinho e cozinhe por cerca de 20 minutos, se secar nesse meio tempo acrescente água aos poucos.
6
6. Quando o molho estiver meio cremoso está pronto.

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