Paleta na Pressão
A paleta na pressão é uma receita prática, macia e cheia de sabor. Cozida com temperos até ficar suculenta, é perfeita para um almoço caseiro e especial.
30 min
5 porções
Fácil
Ingredientes
5 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Tempere a carne ao seu gosto, eu temperei com (alho, pimenta-do-reino, colorau, sal e vinagre) deixe reservado.
- 2
2. Na panela de pressão, coloque o óleo, alho, a cebola e deixe dourar.
- 3
3. Acrescente a carne e deixe assar um pouco, acrescente o tomate, a folha de louro e a calabresa e feche a panela.
- 4
4. Quando pegar pressão, baixe o fogo e marque 25 minutos.
- 5
5. Tire a pressão acrescente as batatas, dê uma mexida e tampe de novo.
- 6
6. Quando pegar pressão, deixe 5 minutos.
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