Ovos Mexidos
Os ovos mexidos são uma receita prática, cremosa e saborosa. Com textura macia e preparo rápido, são perfeitos para o café da manhã, lanche ou uma refeição leve.
10 min
2 porções
Fácil
Ingredientes
2 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Quebre os ovos numa tijela.
- 2
2. Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta.
- 3
3. Bata com um garfo até que fiquem espumosos.
- 4
4. Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos.
- 5
5. Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.
- 6
6. Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada.
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