Músculo ao Molho de Cerveja Preta
O músculo ao molho de cerveja preta é uma receita macia, encorpada e cheia de sabor. Cozido lentamente com temperos e cerveja preta, forma um molho intenso e é perfeito para um almoço especial.
50 min
6 porções
Fácil
Ingredientes
6 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Cozinhar na panela de pressão somente a carne por uns 20minutos (pura, sem tempero), com 1 xícara de chá de água.
- 2
2. abrir a panela e acrescentar o creme de cebola, as batatinhas, a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta.
- 3
3. deixar na pressão mais 30 minutos
- 4
4. servir com arroz branco.
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