Molho Branco
O molho branco é uma receita cremosa, suave e versátil. Com textura aveludada e sabor delicado, é perfeito para acompanhar massas, legumes, carnes e gratinados.
40 min
4 porções
Fácil
Ingredientes
4 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Ferva o leite. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea. Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar. Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta.
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