Manjar de Coco
O manjar de coco é uma sobremesa clássica, cremosa e delicada. Servido gelado com uma deliciosa calda de ameixas, é perfeito para finalizar as refeições ou para ocasiões especiais.
15 min
20 porções
Fácil
Ingredientes
20 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem.
- 2
2. Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
- 3
3. Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto.
- 4
4. Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada.
- 5
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- 6
6. Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.
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