Macarrão com Presunto e Molho Branco

Modo de preparo

1. 1

   1. Cozinhe o macarrão em água e sal.

2. 2

   2. Escorra e lave em água fria.

3. 3

   3. Guarde.

4. 4

   4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado.

5. 5

   5. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.

6. 6

   6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco. Assim por diante, ficando o presunto no fim.

7. 7

   7. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.