Lasanha com Frango ao Molho Branco

Modo de preparo

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   Molho de Frango:

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   1. Cozinhe o frango com o caldo e depois desfie.

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   2. Faça um molho com cebolas, tomate e o molho de tomate.

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   3. Coloque o frango desfiado, o milho, a ervilha e cheiro-verde.

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   4. Reserve.

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   Molho Branco:

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   5. Toste o trigo na panela, coloque a margarina e frite um pouco.

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   6. Acrescente o leite fervendo.

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   7. Bata esse creme no liquidificador com a cebola, a maizena e o sal.

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    8. Volte ao fogo até engrossar.

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    9. Tire do fogo, coloque o creme de leite e misture.

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    Montagem:

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    10. Em um refratário coloque o molho de frango, uma camada de massa, molho branco, massa, molho de frango e queijo mussarela.

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    11. Repita essa operação até acabar os ingredientes, terminando com queijo mussarela.

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    12. Se quiser pode polvilhar com orégano.

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    13. Leve para assar em forno médio, colocando leite nas beiradas para completar o cozimento da massa.

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    14. Asse até ficar macia, por cerca de 40 minutos.

    Timer 40 min