Lasanha à Bolonhesa de Domingo
A lasanha caprichada que reúne a família à mesa, com molho rico e muito queijo.
30 min
8 porções
Médio
Custo medio
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Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Refogue cebola e alho, junte a carne e doure.
- 2
Adicione o molho de tomate e cozinhe por 15 minutos.
- 3
Em um refratário, alterne camadas de molho, massa, presunto, mussarela e molho branco.
- 4
Finalize com molho branco e parmesão.
- 5
Asse a 200°C por 30 minutos.
Dicas de preparo
- • Deixe a lasanha descansar 10 minutos antes de cortar
Substituições
- • Use massa que não precisa pré-cozimento para agilizar
Erros comuns a evitar
- • Pouco molho deixa a massa dura
- • Cortar quente desmancha as camadas
Como armazenar
Guarde por até 4 dias na geladeira ou congele por 3 meses.
Para servir: Acompanhe com salada e pão de alho.
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