Kikão (Cachorro Quente da Amazônia)

Name: Kikão (Cachorro Quente da Amazônia)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 15 pães; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 2 caixas de creme de leite; 2 colheres de molho de tomate; 500 g de salsicha; Queijo ralado; Sal a gosto; 1/2 repolho; 1 pimentão picado; 1 tomate picado; 2 caixa de catchup; 2 copos de água morna; 1 lata de milho verde; Batata palha

O kikão, cachorro-quente típico da Amazônia, é uma receita farta, saborosa e cheia de personalidade. Com pão macio, salsicha e acompanhamentos bem temperados, é perfeito para um lanche reforçado e descontraído.

30 min

15 porções

Fácil

Custo Médio

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Ficha desenhada da receita Kikão (Cachorro Quente da Amazônia) — Ficha desenhada Lanches

Ingredientes

15 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Primeiro refogue o repolho durante 4 minutos.
2
2. Depois é só colocar os ingredientes picados e logo em seguida o catchup, molho de tomate e água morna.
3
3. Deixe ferver por 2 minutos e acrescente a salsicha.
4
4. Deixe refogar por mais 5 minutos, acrescente o milho verde e o creme de leite.

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