Iorgurte Desnatado Caseiro

Modo de preparo

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   1. Ferva o leite, apague o fogo e espere ele ficar em uma temperatura que você aguente ficar até 10 segundos com o dedo dentro (nem quente, nem morno).

   Timer 10 s
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   2. Despeje o copo de iogurte dentro e mistura bem.

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   3. Coloque em uma panela com tampa ou outro recipiente que tenha tampa. Coloque um pano de prato entre a panela e a tampa para que fixe bem.

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   4. Deixe a mistura do leite com o iogurte em um lugar parado, no qual ninguém possa tocar durante 24 horas.

   Timer 24 h