Frango Frito Crocante

Modo de preparo

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   1. Lave bem as tulipas de frango e tempere com o sal, a pimenta, o realçador de sabor, o açafrão e o limão.

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   2. Deixe marinar nesse tempero por aproximadamente 30 minutos, depois deixe escorrer o tempero e passe as tulipas uma a uma na farinha de trigo.

   Timer 30 min
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   3. Em uma panela de pressão, adicione o óleo e deixe-o esquentar.

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   4. Quando estiver quente, coloque as tulipas e feche a panela de pressão sem o pino.

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   5. Deixe fritar por 10 minutos e abra a panela para virar as tulipas, depois feche novamente sem o pino por mais 10 minutos ou até ficar dourado.

   Timer 10 min
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   6. Escorra em um papel toalha e sirva em uma travessa com alface.