Frango Bahiano

Modo de preparo

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   1. Limpe os pedaços de frango sem tirar a pele, coloque em uma assadeira.

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   2. Raspe os caldos de galinha em fatias finas e coloque por baixo das peles do frango.

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   3. Coloque por cima picados em rodelas os tomate, pimentão e cebola e o alho amassado.

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   4. Acrescente as azeitonas, o cheiro verde e regue com azeite, por último coloque o vinho.

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   5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos.

   Timer 1 h Timer 30 min
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   6. Depois retire o papel alumínio e deixe dourar por cerca de 30 minutos.

   Timer 30 min