Frango Assado na Airfryer

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture os temperos secos (alho, páprica, pimenta, sal e as ervas finas). Pode usar outros temperos a gosto se quiser. Reserve.

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   2. Passe um papel-toalha no frango para deixá-lo mais seco.

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   3. Espalhe o azeite por todo o frango. Esprema o limão por cima também, tentando espalhar o máximo possível, inclusive embaixo.

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   4. Cubra todo o frango com a mistura de temperos secos, apertando bem para grudar na carne o máximo possível.

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   5. Deixe o frango descansar por alguns minutos (se possível por mais de uma hora na geladeira) para absorver bem todo o sabor.

   Timer 1 h
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   6. Em seguida, coloque no cesto da airfryer preaquecida com o peito para baixo. Pincele um pouco de azeite no fundo para evitar que grude.

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   7. Deixe o frango assar na airfryer a 200ºC por cerca de 20 minutos. Em seguida, vire-o e deixe mais 20 minutos ou até formar uma casquinha.

   Timer 20 min
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   8. Quando seu frango assado na airfryer estiver pronto, tire-o do aparelho e deixe descansar uns 5 minutos antes de cortar para reter mais a umidade.

   Timer 5 min