Frango à Passarinho na Pressão

O frango a passarinho na pressão é uma receita prática, suculenta e cheia de sabor. Dourado por fora e macio por dentro, é perfeito para um almoço, jantar ou petisco caprichado.

45 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada🍗 Frango

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos.

  2. 2

    2. Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.

  3. 3

    3. Coloque o frango temperado em um saco plastico de um dia para o outro na geladeira.

  4. 4

    4. Na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.

  5. 5

    5. Coloque o frango e tampe por mais ou menos 15 minutos.

  6. 6

    6. Abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.

  7. 7

    7. Fica ótimo como tira gosto também.

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