Filé de Peixe Assado

Name: Filé de Peixe Assado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro); 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura; 2 tomates picadinhos; 1/2 pimentão(se ele for grande); 1 cebola média picada em cubos; 1 colher (sopa) cheia de alcaparras; cheiro-verde a gosto; coentro a gosto (opcional); 1/2 colher (sopa) de sal; 1 dente de alho (pequeno) bem espremido; azeite a gosto

O filé de peixe assado é uma receita leve, saborosa e fácil de preparar. Temperado e assado com legumes, fica suculento e é uma ótima opção para um almoço ou jantar saudável.

40 min

4 porções

Fácil

Salvar em coleção Adicionar à lista Adicionar ao cardápio

Ficha desenhada da receita Filé de Peixe Assado — Ficha desenhada Peixes

Ingredientes

4 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Tempere o filé de peixe com sal e alho e reserve.
2
2. Misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com um pouco de sal e junte o cheiro verde e coentro. Reseve.
3
3. Unte um refratário com azeite, e forre com as batatas cruas.
4
4. Cubra as batatas com o peixe e por cima distribua a mistura do tomate. Regue com bastante azeite e leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.

Comentários e avaliações

Crie sua conta para comentar e avaliar esta receita.

Criar conta grátis Entrar

Carregando comentários…

Quem fez esta receita

Carregando...