Filé de Merluza Empanado
O filé de merluza empanado é uma receita crocante, saborosa e fácil de preparar. Dourado por fora e macio por dentro, é perfeito para um almoço, jantar ou petisco.
30 min
10 porções
Fácil
Ingredientes
10 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Tempere o peixe de preferência de um dia para o outro, ou tempere de manhã e faça a noite, assim o tempero penetra melhor no peixe.
- 2
2. Passe o peixe já temperado no ovo, depois na farinha de trigo, depois passe novamente no ovo e por último na farinha de rosca.
- 3
3. Em um frigideira coloque o óleo e deixe em fogo alto.
- 4
4. Quando tiver bem quente jogue o peixe.
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