Filé de Frango à Parmegiana

Modo de preparo

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   1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.

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   2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.

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   3. Tempere-os com o alho, o sal e a pimenta.

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   4. Passe-os pela maionese e pela farinha de rosca.

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   5. Coloque em uma assadeira untado com o óleo.

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   6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos.

   Timer 30 min
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   7. Retire do forno e cubra com a mussarela, o molho e o óregano.

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   8. Leve ao forno novamente só para gratinar.

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   9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.