Fettuccine Parisiense
O fettuccine parisiense é uma receita cremosa, saborosa e cheia de conforto. Com massa envolvida em um molho suave e bem temperado, é perfeito para um almoço ou jantar especial.
20 min
6 porções
Fácil
Ingredientes
6 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Refogue a cebola e o alho na manteiga (não deixe dourar).
- 2
2. Adicione o peito de chester e refogue mais um pouco.
- 3
3. Coloque a farinha de trigo e misture bem.
- 4
4. Adicione o leite aos poucos.
- 5
5. Adicione o creme de leite e quando começar a borbulhar desligue o fogo.
- 6
6. Incorpore o queijo ralado e as ervilhas.
- 7
7. Corrija o sal acrescente a pimenta.
- 8
8. Envolva o fetuccine com o molho e sirva imediatamente polvilhado com parmesão.
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