Farofa

A farofa é uma receita prática, saborosa e cheia de textura. Com farinha bem temperada e ingredientes variados, é perfeita para acompanhar churrascos, carnes e refeições do dia a dia.

25 min
5 porções
Fácil
Custo Baixo
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Ficha desenhada Acompanhamentos

Ingredientes

5 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Frite o bacon em um fio de óleo até que esteja bem crocante.

  2. 2

    2. Coloque a cebola e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o alho e misture bem.

  3. 3

    3. Jogue os ovos por cima, sem mexer. Quando estiverem bem cozidos, misture com cuidado, para deixar pedaços grandes.

  4. 4

    4. Coloque a farinha e os temperos necessários (sal e pimenta) e deixe fritar por cerca de 4 minutos, sempre mexendo.

  5. 5

    5. Por último, coloque cenoura, tomate, salsinha e cebolinha. Deixe 2 minutos no fogo e desligue.

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