Farofa de Lentilha
A farofa de lentilha é uma receita saborosa, nutritiva e cheia de textura. Com lentilhas macias e uma farofa bem temperada, é perfeita para acompanhar carnes, churrascos e refeições em família.
60 min
8 porções
Fácil
Custo Baixo
Ingredientes
8 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Cozinhe a lentilha até que fique al dente (certifique-se de que não fiquem muito amolecidas), coe e reserve.
- 2
2. Em uma panela frite bem a lingüiça, acrescente o bacon e deixe dourar.
- 3
3. Coloque o alho amassado e a cebola picada.
- 4
4. Acrescente a lentilha reservada.
- 5
5. Coloque o cheiro verde a gosto.
- 6
6. Acerte o sal e tire do fogo.
- 7
7. Por último coloque a farofa pronta a gosto.
- 8
8Sirva com arroz e saladas.
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