Farofa de Berinjela
A farofa de berinjela é uma receita saborosa, leve e cheia de textura. Com berinjela bem temperada e farofa soltinha, é perfeita para acompanhar carnes, churrascos e refeições do dia a dia.
60 min
10 porções
Fácil
Custo Baixo
Ingredientes
10 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Corte a berinjela em duas.
- 2
2. Coloque para assar com o sal e o açúcar, até ela ficar durinha, não deixe queimar.
- 3
3. Em um liquidificador, bata a berinjela e a farinha de milho, até parecer farofa.
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