Delicioso Pavê de Natal
O pavê de Natal é uma sobremesa cremosa, saborosa e perfeita para as festas de fim de ano. Com camadas de biscoito e creme, é uma opção deliciosa para compartilhar com a família.
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Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Creme Branco:
- 2
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo e deixe ferver até ficar em ponto de mingau.
- 3
2. Faça a prova do ponto, em um copo de água, deixe cair uma gota do mingau se não se desfaz é o ponto justo.
- 4
Creme de Chocolate:
- 5
3. Em uma panela coloque os ingredientes, misture tudo e leve ao fogo baixo.
- 6
4. Deixe o chocolate derreter delicadamente, depois aumente um pouco o fogo, deixe em ponto de mingau.
- 7
Montagem:
- 8
5. Faça uma camada de creme branco, uma de biscoitos champagne molhados no leite, uma de creme de chocolate, outra de biscoito e uma de chocolate branco.
- 9
6. Deixe um pouco de creme de chocolate para decorar.
- 10
7. Sirva gelado.
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