Dalgona Coffee
O dalgona coffee é uma bebida cremosa, aerada e cheia de sabor. Com uma espuma intensa de café sobre o leite, é perfeito para o café da manhã, lanche ou uma pausa especial.
10 min
1 porção
Fácil
Custo Baixo
Ingredientes
1 porção
1×
Modo de preparo
- 1
1. Misture o café solúvel, o açúcar e a água em um recipiente.
- 2
2. Bata até ficar bastante cremoso com o auxílio de um fouet ou garfo (textura pastosa, tipo um suspiro).
- 3
3. Em um copo (350 ml), adicione gelo e leite, deixando uma sobra de aproximadamente dois dedos.
- 4
4. Acrescente a mistura cremosa ao topo.
- 5
5. Antes de beber, misture levemente com uma colher ou canudo.
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