Curau

O curau é uma sobremesa cremosa, tradicional e cheia de sabor. Feito com milho, leite e açúcar, é perfeito para festas juninas ou para servir em qualquer época do ano.

20 min
10 porções
Fácil
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Ingredientes

10 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Retire os grãos do milho com uma faca.

  2. 2

    2. Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco.

  3. 3

    3. Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela.

  4. 4

    4. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó.

  5. 5

    5. Se quiser pode peneirar acho mais gostoso sem peneirar.

  6. 6

    6. Para a minha mãe com carinho.

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