Cupim Assado
O cupim assado é uma receita suculenta, macia e cheia de sabor. Bem temperado e assado lentamente, é perfeito para um almoço especial em família.
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Ingredientes
Modo de preparo
- 1
1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber.
- 2
2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água.
- 3
3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora.
- 4
4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas.
- 5
5. Leve ao forno médio.
- 6
6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno.
- 7
7. Asse por mais 1 hora.
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