Croque Monsieur
O croque monsieur é um sanduíche francês cremoso, dourado e cheio de sabor. Com pão, presunto, queijo e molho cremoso, é perfeito para um lanche especial, brunch ou refeição rápida.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
1. Em uma tigela junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada.
- 2
2. Misture bem até formar um creme homogêneo. Reserve.
- 3
3. Em uma assadeira coloque 8 fatias de pão de forma e passe metade do creme por cada uma das fatias até que fiquem bem úmidas.
- 4
4. Coloque por cima as fatias de presunto e o queijo ralado.
- 5
5. Cubra com as fatias de pão restante, e por cima coloque a outra metade do creme e cubra com mais queijo ralado.
- 6
6. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta ou até que doure.
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