Coxa e Sobrecoxa de Frango ao Curry

Name: Coxa e Sobrecoxa de Frango ao Curry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de coxa e sobrecoxa separadas; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 dente de alho macerado ou picado; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 colher (sopa) de curry em pó; 1/2 colher (sobremesa) de pimenta do reino branca; 1 colher (sopa) de cebola desidratada em flocos

A coxa e sobrecoxa de frango ao curry é uma receita aromática, suculenta e cheia de sabor. Com o toque marcante das especiarias, é perfeita para um almoço ou jantar especial.

40 min

4 porções

Fácil

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Ficha desenhada da receita Coxa e Sobrecoxa de Frango ao Curry — Ficha desenhada🍗 Frango

Ingredientes

4 porções

1×

Modo de preparo

1
1. Em uma panela em fogo médio, doure as sobrecoxas juntamente com o azeite, cebola em flocos e alho.
2
2. Acrescente o curry, a pimenta, o vinagre e 180 ml de água ou 1 copo (requeijão) quase cheio. Deixe cozinhando em fogo médio por 30 minutos.

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