Coxa de Frango Assada com Batatas

A coxa de frango assada com batatas é uma receita suculenta, bem temperada e fácil de preparar. Dourada no forno, é perfeita para um almoço ou jantar em família.

45 min
6 porções
Fácil
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Ficha desenhada🍗 Frango

Ingredientes

6 porções
1×

Modo de preparo

  1. 1

    1. Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero.

  2. 2

    2. Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos.

  3. 3

    3. Unte as coxas de frango com a maionese.

  4. 4

    4. Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos.

  5. 5

    5. Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar.

  6. 6

    6. Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese).

  7. 7

    7. Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos.

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