Couve-Flor Gratinada
A couve-flor gratinada é uma receita cremosa, saborosa e cheia de conforto. Com couve-flor macia, molho cremoso e uma cobertura dourada, é perfeita para acompanhar almoços e jantares.
40 min
4 porções
Fácil
Ingredientes
4 porções
1×
Modo de preparo
- 1
1. Separe os buquês da couveflor.
- 2
2. Deixe de molho, lave muito bem.
- 3
3. Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
- 4
4. Deixe al dente, escorra.
- 5
5. Coloque em refratário untado.
- 6
6. Entre os buquezinhos intercale a mussarela.
- 7
7. Regue com azeite, polvilhe o orégano.
- 8
8. Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
- 9
9. Leve ao forno até dourar.
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